Gesundheit
Ursachen Für Die Hohe Rate Von Allergischen Reaktionen Bei Kindern Mit Nahrungsmittel-Allergien Identifiziert

Ein team von Forschern der Mount Sinai School of Medicine und vier andere Institutionen haben festgestellt, dass junge Kinder mit dokumentierten oder wahrscheinlich Allergien gegen Milch und/oder Eier, deren Familien wurden angewiesen, wie Sie vermeiden, diese und andere Lebensmittel, noch erlebt allergische Reaktionen mit einer rate von fast einmal pro Jahr. Von schweren Fällen, weniger als ein Drittel erhielt Adrenalin, ein Medikament verwendet, um die Zähler zu Anaphylaxie, eine lebensbedrohliche allergische Erkrankung.

Die Erkenntnisse sind aus einer Laufenden Consortium of Food Allergy Research (CoFAR) – Studie, wurde nach mehr als 500 Kinder mit Nahrungsmittel-Allergien, die seit Ihrer kindheit. Die Ergebnisse der drei-Jahres-Studie erscheinen online in der Kinderheilkunde.

Fast 72 Prozent der Teilnehmer erlebten eine Reaktion, mit 1,171 allergische Reaktionen insgesamt. Allergische Reaktionen zugeschrieben wurden solche Faktoren, wie eine mangelnde Aufsicht, falsche Lesart Zutat Etiketten, cross-Kontamination oder der Fehler in der Zubereitung von Lebensmitteln. Die teilnehmenden Familien erhalten hatten, schriftliche und mündliche nahrungsmittelvermeidung Unterweisung und schriftliche Rezepte für selbst-injizierbare Adrenalin, vorher.

„Diese Studie verstärkt die Bedeutung der Aufklärung der Eltern, und anderen Bezugspersonen von Kindern mit einer Nahrungsmittelallergie über die Vermeidung von Allergenen Lebensmitteln und der Verwendung von Adrenalin zur Behandlung schwerer Nahrung-allergische Reaktionen,“ sagte Scott Sicherer, MD, Professor von Kinderheilkunde und Leiter der Abteilung der Allergie und Immunologie an der Mount Sinai School of Medicine. „Wir müssen härter arbeiten, um gründlich zu erziehen, die Eltern über die details der Vermeidung und Wann und wie man richtig mit Adrenalin zu verwalten, diesen lebensbedrohlichen Zustand.“

Ungefähr 11 Prozent der Kinder erlebt Anaphylaxie, die Symptome wie Schwellungen in der Kehle, asthma, plötzlicher Blutdruckabfall, Schwindel oder Ohnmacht. Die Eltern der Kinder oder Pflegepersonal verabreicht Adrenalin in nur 30 Prozent der Fälle von Kindern mit schweren Reaktionen auf Lebensmittel. Die Ermittler fanden die Kinder nicht erhalten haben, Adrenalin, weil entweder das Medikament nicht vorhanden war, oder die Eltern und Betreuer hatten zu viel Angst, um das Medikament verabreichen, oder Sie nicht erkennen, die Reaktion so streng und wartete, um zu sehen, mehr Symptome.

„Wir fanden eine beträchtliche Anzahl von Jungen Kindern erhalten Allergenen Lebensmitteln aus anderen Bezugspersonen als Ihre Eltern“, sagte Hugh Sampson, MD, Dekan für die Translationale Biomedizinische Wissenschaften, Professor für Pädiatrie und Direktor des Jaffe-Nahrungsmittelallergie-Instituts an der Mount Sinai School of Medicine. „Dies unterstreicht die Notwendigkeit, zu erziehen jeder, der verantwortlich ist für das Kind, auch Großeltern, ältere Geschwister und Lehrer.“

Dr. Sampson ist der Studienleiter für COFAR, die auch die Durchführung zahlreicher Lebensmittel-Allergie-Behandlung-Studien.

Die Studie findet an Der Mount Sinai Medical Center sowie Forschungs-hospitals in Baltimore, MD

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